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【熟成黒トリュフ】12月から2月に収穫した天然の冬トリュフを使用しました。【イベリコ豚のステーキ】旨みの強いイベリコ豚の骨付きステーキをご用意しました。トリュフの香りと非常に相性がいいので是非トリュフを乗せてお召し上がりください。【トリュフの香りを引き出すために】トリュフは加熱すると香りをグッと引き出せます。軽く火を通してからお召し上がりください。
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